Experiencia Trufiturismo

Mañana en el campo acompañando a un experto trufero y su perro para buscar trufa negra (tuber melanosporum). Él compartirá con vosotros todos los secretos del “diamante negro”: su hábitat, cuando nace y madura, como enseñan a los perros a buscarla y, sobre todo, cómo prepararla y  consumirla. 

Almuerzo trufero campestre a base de huevos fritos de corral con trufa recién cogida rayada, embutidos, vino, pan y cerveza artesanos de nuestra  zona.

Mínimo 6 personas.