Mañana en el campo acompañando a un experto trufero y su perro para buscar trufa negra (tuber melanosporum). Él compartirá con vosotros todos los secretos del “diamante negro”: su hábitat, cuando nace y madura, como enseñan a los perros a buscarla y, sobre todo, cómo prepararla y consumirla.
Almuerzo trufero campestre a base de huevos fritos de corral con trufa recién cogida rayada, embutidos, vino, pan y cerveza artesanos de nuestra zona.
Mínimo 6 personas.
Pending
Pending
5,0 / 5,0
63 reseñas en Google
Conoce la Sierra de Gúdar-Javalambre
WhatsApp us
Presiona Enter para buscar y Esc para salir